GRUPO IRUÑA CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO

Café Iruña Bilbao e Iruña catering han participado junto a otras 8 empresas de Bilbao en el programa  para evitar el desperdicio alimentario en colaboración con Elika (fundación impulsada por el Gobierno Vasco para la mejora de la Seguridad Alimentaria en Euskadi) y Bilbao Dendak. A través de este programa se han pilotado servicios y creado herramientas que favorecen la prevención, reducción y revalorización de sus excedentes, en aras a mejorar su competitividad, la sostenibilidad y el cumplimiento de la legalidad. Cada empresa ha podido elaborar su propio Plan de Prevención de Desperdicio alimentario (PPDA).

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